Global hospital food services market to grow to $134b in 2033 | Healthcare Asia Magazine
, APAC
Photo by Andrea Piacquadio via Pexels

Global hospital food services market to grow to $134b in 2033

It is driven by the growing emphasis on patient-centered care.

The global hospital food services market is set to grow from $45.94b in 2023 to $133.94b by 2033, reflecting a compound annual growth rate (CAGR) of 11.29%, according to Spherical Insights.

A major driver of market growth is the increased emphasis on patient satisfaction and overall wellness. Hospitals are investing in high-quality food services to support patient health and enhance their experience. This includes offering specialised dietary options and improved meal presentation.

Hospital food services involve managing and providing meals in healthcare settings, including strict adherence to food safety, hygiene, and dietary guidelines. The focus is on delivering nutritious and customized meals to patients, staff, and visitors, which is crucial for patient health and comfort. This sector requires knowledge of food safety laws, nutritional needs, and modern technology, alongside sustainability practices like sourcing local food and reducing waste.

The largest segment in the market is "patient & dining services," which includes direct food services to patients, such as room service and cafeteria meals. This segment is growing due to rising hospital admissions and a focus on patient-centered care.

Additionally, the "acute care settings" segment is expected to drive significant growth. These settings, which include hospitals providing short-term care, require comprehensive food services to meet diverse nutritional needs.

Pemindaian AI terkini meningkatkan diagnosa di Shin Kong Wu Ho-Su Memorial Hospital

Rumah sakit di Taiwan ini menggunakan teknologi endoskop yang dibantu AI untuk mendeteksi polip dan kamera resolusi tinggi untuk telemedis.

KFSHRC Saudi bertumpu pada inovasi untuk mentransformasi layanan kesehatan

Rumah sakit ini mempercepat adopsi teknologi baru untuk memposisikan dirinya sebagai pemimpin global di bidang kedokteran.

Angkor Hospital merencanakan pusat trauma untuk anak-anak

Fasilitas ini akan memiliki ICU, ruang gawat darurat, ruang operasi, dan bangsal bedah.

Bali International Hospital dan HK Asia Medical mendirikan pusat jantung baru

Fasilitas ini akan menawarkan diagnostik, operasi invasif minimal, dan perawatan pasca operasi.

Pasar pencitraan medis Indonesia diproyeksikan tumbuh 6,12% CAGR hingga 2030

Salah satu pendorong utama adalah peningkatan inisiatif yang dipimpin pemerintah.

Rumah Sakit Pusat Kamboja beralih ke adopsi teknologi untuk meningkatkan layanan jantung

Salah satu teknologi kunci mereka adalah mesin ECMO untuk mendukung hidup yang berkepanjangan dalam kondisi kritis.

Ekspor farmasi Indonesia diperkirakan tumbuh 7,7% CAGR hingga 2028

Berkat upaya pemerintah dan aturan investasi baru untuk meningkatkan produksi domestik.

Jepang dan Indonesia tandatangani MoU untuk pelatihan perawat dan pekerja perawatan

Kemitraan ini bertujuan membimbing tenaga kesehatan Indonesia agar memenuhi standar tenaga kerja profesional Jepang.

Pusat gigi nasional Singapura berada di garda terdepan layanan gigi digital

Teknologi pemindaian intraoralnya menggantikan metode pencetakan gigi tradisional.

Inovasi medis global dan solusi berbasis AI menjadi sorotan

Medical Taiwan 2024 menghadirkan 280 peserta dari 10 negara dan mendorong integrasi teknologi dalam layanan kesehatan.